منتديات رشا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات رشا


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تشيز كيك القهوة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رشا
الإدارة
الإدارة
رشا


عدد الرسائل : 31
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 29/01/2009

تشيز كيك القهوة Empty
مُساهمةموضوع: تشيز كيك القهوة   تشيز كيك القهوة Icon_minitimeالثلاثاء مايو 26, 2009 11:47 am

المقادير :

لعمل طبقة البسكويت
3/1 1 كوب بسكويت بنكهة الشوكولاته مطحون .
3/1 كوب زبده .
لعمل الحشوه :
3 بيضات .
3 ملاعق كبيره نسكافيه .
6 جبنة كيري .
كوب سكر .
شوكولاته سائحه .
2/1 كوب sour cream .

لعمل طبقة النسكافيه

2/1 كريما whiping cream .
ملعقه كبيره نسكافيه .
شوكولاته مبشوره .

الطريقه :

يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت ، يخلط البسكويت مع الزبده و يرص جيداً في صينيه التشيز كيك ، يخلط البيض مع النسكافيه في وعاء صغير و يوضع جانبا ، تخلط الجبنه مع السكر في الخلاط ثم توضع خلطه البيض فوقه و تخفق إلى أن تتماسك ، تخلط الشوكولاته السائحه مع sour cream ثم تضاف إلى الخلطه السابقه ، ثم يسكب الخليط فوق البسكويت في الصينيه ، ثم توضع الصينيه بالفرن لمدة 40 - 50 دقيقه ، ثم تخرج من الفرن و تترك حتى تبرد ثم توضع في الثلاجه .

لعمل طبقة النسكافيه :

تخلط الكريما والنسكافيه في وعاء ثم يوضع على النار ثم توضع الشوكولاته المبشوره و يترك لمدة دقيقه حتى تذوب الشوكولاته ، ثم يخلط جيداً و يوضع فوق التشيز كيك ، ثم توضع بالثلاجه و تزين بالشوكولاته المبشوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alrasha.ahlamontada.com
رشو
عضو جديد
عضو جديد
رشو


عدد الرسائل : 5
تاريخ التسجيل : 01/01/2010

تشيز كيك القهوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك القهوة   تشيز كيك القهوة Icon_minitimeالجمعة يناير 01, 2010 7:55 pm

يسلمووووووووووووووووووووو



..صج اني مافلح في المطبخ بس عجبني..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشيز كيك القهوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات رشا :: المطبخ :: الحلويات-
انتقل الى: