منتديات رشا


 
الرئيسيةالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل ساندويتش المواتزاريلا المدخنة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رشا
الإدارة
الإدارة
avatar

عدد الرسائل : 31
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 29/01/2009

مُساهمةموضوع: طريقة عمل ساندويتش المواتزاريلا المدخنة   السبت مايو 23, 2009 9:40 am

طريقة عمل ساندويتش المواتزاريلا المدخنة

* المقادير:

2/3 كوب طماطم مجففة بالشمس

1 فص ثوم مفرى

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

1/8 ملعقة صغيرة شرائح فلفل أحمر

ملعقتان صغيرتان زيتون مقطع

8 شرائح خبز توست

150 جرام جبن مواتزاريلا مدخن

3 ثمرات طماطم طازجة مقطعة إلى حلقات

كوبان + ملعقة صغيرة خل

1 كوب أوراق ريحان



* الطريقة:

- توضع الطماطم المجففة فى إناء به ماء مغلى ثم تترك فيه لمدة 10 دقائق، وتصفى من الماء بعد ذلك.
- يخلط الثوم والملح جيداً.

- يضاف للثوم زيت الزيتون، عصير الليمون وشرائح الفلفل الأحمر.

- تضاف الطماطم والزيتون مع خلط جميع المكونات جيداً.

- يوضع خليط الطماطم على أربع شرائح للخبز ثم جبن المواتزاريلا والفلفل الأسود.

- توضع بعد ذلك حلقة طماطم تتبل بالملح والخل ثم ورق الريحان ثم شريحة الخبز الثانية كطبقة نهائية.



* تساوى هذه الوجبة = أربعة مقادير.


* القيمة الغذائي/المقدار:


السعرات الحرارية = 285 (السعرات الحرارية المستمدة من الدهون = 112).

إجمالي السعرات الحرارية من:

الدهون = 12 جرام
الدهون المشبعة = 4 جرام

الكوليسترول = 22 ملجم

الصوديوم = 642 ملجم

الكربوهيدرات = 31 جرام

الألياف = 1 جرام

السكريات = -----

البروتينات = 13 جرام

فيتامين (أ) = 954 وحدة

فيتامين (ج) = 29 وحدة

الكالسيوم = -----

الحديد = وحدة واحدة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alrasha.ahlamontada.com
 
طريقة عمل ساندويتش المواتزاريلا المدخنة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات رشا :: المطبخ :: الأكلات الصحية-
انتقل الى: